La costumbre de almacenar los alimentos en el congelador ha incrementado en los últimos años debido al cambio en el ritmo de vida de las familias.
Actualmente es más común que ambos padres se vean obligados a trabajar fuera y dedican uno o dos días a la semana para cocinar lo suficiente y tener más tiempo libre. Los alimentos son almacenados en congelación a temperaturas bajo cero, pero la pregunta es ¿cuánto tiempo se conservan en buen estado mientras están en el congelador?
Estas son algunos tiempos recomendados para conservar los alimentos en el congelador sin problemas. Sin embargo, se recomienda que la comida esté en envases de plástico o bolsas de polietileno.
- Pan horneado: de 2 a 3 meses
- Masa para pan: no más de 1 mes
- Galletas cocidas: de 6 a 8 meses
- Masa para galletas: no más de 3 meses
- Pay helado: no más de 1 mes
- Carne de cordero: 9 meses máximo si está crudo
- Carne de cerdo: 6 meses máximo si está crido
- Pollo y pavo: de 9 a 12 meses sin cocción
- Pescados: hasta 6 meses
- Salchichas: de 1 a 2 meses como máximo
- Huevos: No más de 1 mes
- Yogurt: No más de 2 meses
- Helados: No más de 2 meses
- Queso: de 6 a 9 meses
- Frutas: no más de 3 meses