Este domingo 7 de febrero termina la espera para los fanáticos del futbol americano, la celebración de Super Bowl 50 en el que se enfrentarán Las Panteras de Carolina y los Brocos De Denver.
Contando con el espectáculo de medio tiempo a cargo de ColdPlay, se espera que sea un juego completo y cerrado hasta el último momento.
Para vivir esta apasionada experiencia las botanas son una parte importante del juego. Por esta razón, Latinos Post trae para ti las mejores recetas para disfrutar del Super Bowl 50 en VIVO.
Tabla de quesos Super Bowl
Ingredientes:
2 paquetes de galletas saladas
1/4 taza de pepperoni
1/4 taza de queso amarillo
1/4 taza de queso gouda o el de tu elección
Esta receta está facilísima y consiste solamente en acomodar de manera correcta los ingredientes para que tus botanas se vean genial.
Guacamole
Ingredientes:
3 aguacates pelados, sin semilla y hechos puré
Jugo de 1 limón
1 cdta de sal
½ taza de cebolla picada
3 cdas de cilantro fresco picado
2 tomates Roma cortados en cubitos
1 cdta de ajo picado
1 pizca de pimienta roja molida (opcional)
En un tazón, mezcla el aguacate con el jugo de limón y la sal. Luego, añade la cebolla, el cilantro, los tomates, el ajo y la pimienta roja. Para un mejor sabor, refrigéralo una hora. Puedes servir tu guacamole con crujientes trozos de tortilla de maíz fritos.
Deditos de queso
Ingredientes:
Queso mozzarella en barritas
1 taza de harina
2 huevos
1/4 taza de leche
Perejil al gusto
1 taza de pan molido
Agrega el perejil al plato con pan molido y revuelve. Bate con un tenedor los huevos y agrega lentamente la leche. Corta las barritas de mozzarrella a la mitad y espolvorea harina en la barrita. Posteriormente, cúbrela con huevo y finalmente espolvoréala con el pan molido hasta cubrirla totalmente. Cuando tengas empanzadas todas los deditos que quieras, fríelos con poco aceite, hasta que queden doraditos y ¡listo!
Empanadas Super Bowl
Ingredientes:
1/4 taza de salsa de jitomate
3/4 taza queso mozzarrella
1/2 taza de pepperoni cortado
15 discos para empanadas
Rellena los discos con la salsa de jitomate y agrega pepperoni y mozzarella al gusto. Presiona los bordes para sellar. Finalente con un cuchillo o un tenedor marca el centro en forma de balón, lo que ayudará a que la masa respire. Hornea por 10 - 15 minutos y listo.
Fresas Super Bowl
Ingredientes:
15 fresas de buen tamaño
1 1/2 taza de chispas de chocolate
1 taza de chispas de chocolate blanco
Derrite las chispas de chocolate oscuro en el microondas por 30 segundo hasta que se derrita y tenga una buena consistencia. Sumerge las fresas en el chocolate pero asegurate de que estén completamente secas o no se les pegará el chocolate. Espera a que se seque un poco el chocolate y posteriormente derrite las chispas de chocolate blanco. Decora la forma del balón con una bolsita pastelera.
Dip de Jalapeño
Mezcla:
8 onzas. queso crema, ablandado
3 oz . feta , temperatura ambiente
2 cucharaditas de albahaca fresca , picada ( 1/2 cucharadita de seca )
2 cucharaditas de perejil fresco , picado ( 1/2 cucharadita seco )
2 dientes de ajo , pelados
1 cucharada de cebolla roja o 1 chalota pequeña , picada
1-2 jalapeños , sin semillas ni venas , picados
Jugo de limón 1 cucharada
1 cucharada de miel
2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
3 cucharadas de aceite de oliva
Visita nuestra página de Facebook y síguenos también en Twitter.
