First Posted: Feb 09, 2016 08:27 PM EST

Llega el 14 de febrero y el día de San Valentín es una ocasión perfecta para celebrar en pareja o conquistar a la persona que te gusta.

Y es que el estómago es uno de los medios para conquistar a esa persona con la que sueñas pasar un 14 de febrero inolvidable.

Así como lo lees, las personas pueden ser conquistadas a través de los sabores y el chocolate es uno de los ingredientes afrodisiacos que te ayudarán a lograr tu objetivo

¿Se te antoja un volcán de chocolate con helado de vainilla? Esta puede ser una muy buena opción para sorprender a esa persona especial en esta fecha del amor.

Te damos la receta fácil de preparar para iniciar la celebración de San Valentín de la mejor manera.

INGREDIENTES

- 4 huevos
- 4 yemas
- 80 g de azúcar
- 220 g de chocolate en trozos
- 220 g de mantequilla
- 60 g de harina de trigo
- Trufas de chocolate

PREPARACIÓN

1. Engrasa y cubre con papel encerado aros de 8 cm. de alto y 6 cm. de diámetro, asegúrate que el papel que rodea el aro sea 5cm. más alto que el mismo. Colócalos sobre la bandeja del Horno

2. Bate los huevos, las yemas y el azúcar a velocidad alta, hasta obtener punto de nieve (que al levantar. Forma rastros que permanezcan sin desaparecer rápidamente). Reserva.

3. Derrite el chocolate junto con la mantequilla, luego agrega a la mezcla de los huevos y finalmente incorpora la harina con movimientos envolventes.

4. Coloca la mezcla en una manga sin boquilla y rellena los moldes hasta los bordes del aro, de esta manera el volcán crecerá sobre el espacio de 5cm que se hizo con el papel encerado. Coloca una trufa de chocolate en el centro de cada molde.

5. Hornea a 200°C/400°F y cocina por 6 minutos.

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