Varios sandwiches de desayuno vendidos por Starbucks han sido retirados de 250 sucursales en los Estados Unidos. Los sandwiches podrían haber sido contaminados con Listeria.
Las salchichas, huevos y queso cheddar pre-empaquetados en los sandwiches de desayuno de muffin inglés de 250 cafeterías de Starbucks en el país, incluyendo Arkansas, Texas y Oklahoma, han sido retirados debido a los temores de una contaminación de Listeria. Los productos vienen en paquetes de plástico transparente de 6 onzas y están marcados con "Mejor Antes del: 07-AUG-2016" en la parte superior. Los productos fueron vendidos en tiendas el 3 y 4 de marzo.
El proveedor de comida de Starbucks, Progressive Gourmet, supuestamente los alertó después de que una prueba de rutina reveló la presencia de la bacteria Listeria monocitogenes en una superficie en el centro de producción, que podría haber estado en contacto con dichos productos.
Listerosis
La Administración de Comida y Medicamentos (FDA) anunció en un comunicado de prensa que la Listeria puede causar la infección Listerosis. Es una enfermedad transmitida por comida que puede causar infecciones serias entre menores, personas mayores, mujeres embarazadas y quienes tengan sistemas inmunológicos débiles. Las personas en buena salud afectadas por la bacteria podrían sufrir rigidez, dolores de cabeza, fiebre alta, nausea, diarrea y dolor abdominal.
Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, algunas personas saludables podrían consumir comida contaminada con la bacteria pero no enfermarse. Sin embargo, las personas en riesgo pueden evitar la infección al no consumir comida de alto riesgo, como carnes sin cocinar, vegetales, leche cruda, mariscos ahumados y quesos suaves.
Según la FDA, Progressive Gourmet "trabaja de cerca con la FDA y el Departamento de Salud de Massachusetts y sigue investigando la fuente del problema".
Ninguna Enfermedad Reportada
No hubo casos reportados de infección de Listeria entre clientes de Starbucks.
"En cuanto se nos hizo saber de un problema del proveedor con un lote específico de sandwiches de desayuno, eliminamos el producto afectado de las tiendas de las áreas de Texas, Oklahoma y Arkansas que los vendían", dijo un portavoz de Starbucks. "El producto en sí no dio positivo para Listeria monocitogenes. Ningún otro producto se ha visto afectad por este problema. No hemos recibido reportes de enfermedades a la fecha".
La FDA pide a consumidores que pudieran haber comprado el producto regresarlo a la tienda donde lo compraron para obtener un reembolso. Para los clientes que quieran contactar a Progressive Gourmet con preguntas, pueden llamar al 1-800-224-7630 (9:00 am-5:00 pm EST de lunes a viernes).
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