Cuando se habla de cerveza es difícil encontrar algún beneficio que pueda tener su consumo. Se cree que la bebida con base en la fermentaciòn de la cebada es innecesaria para el cuerpo y que al contrario, sólo lo perjudica con el paso del tiempo Sin embargo, estudios cientìficos han demostrado lo contrario al revelar que al ingerir de una forma moderada esta bebida a la mujer puede llegar a traerle grandes recompensas a largo plazo, en cuanto a su salud se trata.
Si bien es sabido que la cerveza es dañina durante el embarazo, recientes investigaciones comprueban que su consumo sin alcohol puede ayudar a la absorción de ricas vitaminas y minerales. La Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO) sostiene en sus estudios que la mujer debe tomar cerveza ya que ayuda a su organismo de manera saludable durante varias etapas de su vida como, incluso durante el embarazo.
En el libro "Mujer, Ginecología y Cerveza" del Dr. Tirso Pérez, se detalla que esta bebida es rica en antioxidantes naturales que pueden ayudar a mejorar la salud ósea, así como en ácido fólico que beneficia a la mujer también durante la menopausia y previene patologías que se presentan comúnmente a causa de la disminución de estrógenos durante la vejez. Algunos fragmentos importantes del libro que explica Medicina21 dan a conocer los siguientes beneficios durante cada una de las etapas:
Embarazo y cerveza
Si la mujer está embarazada y decide ingerir cerveza sin alcohol, ella llegará a obtener ricos beneficios al adquirir ácido fólico, que no sólo ayuda a la madre, sino también beneficia la formación y desarrollo del bebé en su interior, así como a reducir el riesgo de malformaciones en su cuerpo. Tales malformaciones pueden ir desde el mal desarrollo de los huesos hasta problemas cerebrales.
Beber cerveza en la vejez
Durante el envejecimiento las mujeres comienzan a perder muchas de sus valiosas defensas en el organismo, de está forma son más propensas a adquirir enfermedades como la diabetes, artritis e incluso el cáncer. Si se bebe cerveza de manera moderada se puede llevar a prevenir enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y algunas de las enfermedades neurodegenerativas, así como lograr la disminución de llegar a sufrir de alzhéimer.
No hay muchos centros de estudio respecto al tema pero el Centro de Información de Cerveza y Salud de España (CICS) durante mucho tiempo se ha dedicado a realizar análisis sobre los beneficios que puede tener la cerveza en el organismo del ser humano si es bebida de forma moderada. Aunque para muchas personas este tipo de estudios llega a desatar polémica, el Centro de Investigación se apoya de profesionales y así se encarga de dar a la sociedad información verás.
