Ser diagnosticado con diabetes es un aviso de cambio de vida, hábitos y costumbres en la alimentación y actividad física desde ese momento y de por vida.
Cuando un médico confirma altos niveles de azúcar en la sangre, las personas, por lo general, se enfrentan a una serie de preguntas sobre su salud y los pronósticos a largo plazo, siendo una dieta balanceada la primera recomendación de los expertos.
A continuación enlistaremos al menos diez alimentos que ayudarán a controlar el nivel de azúcar en la sangre, y mejorarán la condición de vida de los pacientes con diabetes tipo 1 y tipo 2.
Arándanos
Los arándanos son ricos en vitamina C y fibra, además contienen flavonoides, los cuales son Fito nutrientes que ayudan a aumentar su sistema inmunológico y a combatir las infecciones
Habas
El almidón es uno de los alimentos prohibidos, sin embargo, los frijoles y las habas con ricos en fibra y proteína, además de contener minerales como potasio, magnesio, hierro y ácido fólico.
Manzana
Son ricas en fibra. La fibra soluble retarda la digestión y puede regular los niveles de glucemia. La fibra también puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Nueces y Almendras
Son ricas en proteínas y fibra además de alto contenido en grasa mono insaturada.
Toronja o Pomelo
Es rico en antioxidantes, ayuda a la reducción de colesterol y triglicéridos
Brócoli
Es rico en vitamina C y fibra. La vitamina C se conoce por ayudar a la cicatrización de heridas, además tiene alto niveles de beta caroteno, un antioxidante que produce vitamina A. Esta vitamina ayuda a mantener sanos los ojos, los dientes, los huesos y la piel.
Espárragos
Es rico en fibra, bajo en carbohidratos y alto en ácido fólico, vitamina C y glutatión, este es un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Tomates
Son ricos en licopeno, que es un antioxidante que ayuda a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, también son una gran opción por su contenido en fibra y vitamina C.
Espinacas
Son ricas en vitaminas como la B2, B6, ácido fólico, cobre, magnesio, potasio y zinc
Avena
La avena natural, la que toma más tiempo en cocinarse, contiene altos niveles de fibra, la cual puede ayudar a reducir el colesterol, mejorar la presión arterial, estabilizar los niveles de glucosa, y le mantiene saciado durante mucho tiempo.
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