Peritos e inspectores de Regulación Sanitaria del Estado de México y de la Comisión Federal para la protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) encontraron "restos de fauna nociva" en una sucursal de McDonald's en Tlalnepantla.
Después de que el pasado fin de semana, un comensal de 47 años, denunciara que dentro de su hamburguesa encontró restos de un roedor. El restaurante, ubicado entre las calles Toltecas y Morelos en Tlalnepantla, fue clausurado la noche del domingo por la Procuraduría General de Justicia del Estado de México, donde se colocaron sellos de "inmueble asegurado".
El director de Regulación Sanitaria del Estado de México, Víctor Hugo Ramírez Cruz, informó que la inspección se prolongó por más de ocho horas e indicó que encontraron restos de animales dañinos para la salud. "Hay bastantes circunstancias que son un riesgo para la salud, pero ya en cuanto tengamos el acta preparada ya les podemos decir con precisión", concluyó.
ARTíCULO RELACIONADO: Clausuran McDonald's En México Tras Encontrar Cabeza De Rata En Hamburguesa: La Empresa Acusa Intento De Extorsión [FOTOS]
El representante jurídico, gerentes y personal de la cadena de comida rápida estuvieron presentes en la inspección. Además de dos notarios llevados por la empresa dan seguimiento a la indagación.
Las muestras de carne de hamburguesa serán enviadas a la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (Ccayac) y laboratorios estatales, donde en un plazo de una semana se verificará el origen animal de este alimento y si éste estaba contaminado, informó Ramírez Cruz.
La Dirección de Regulación Sanitaria ha suspendido tres restaurantes de comida rápida en lo que va del año al encontrar fauna nociva o contaminación de alimentos.
Se le denomina Fauna Nociva a toda especie que pueda producir algún tipo de daño al ser humano, como roedores o insectos que puedan llegar a ser plagas.
No te olvides de comentar con nosotros en la página principal de Facebook y seguirnos también enTwitter.
